お八つと、テレビ欄


女性ですが、大五郎と申します。
by qqpm6m89
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お銚子



お燗のおいしい季節になりましたね



晩酌をすることはなくなったけれど

外で食事をするときくらいは、やっぱりすこしはよばれたい

酒類のなかでも、日本酒はとくに贔屓のジャンルだが

冷酒も、ひやも百花繚乱のなか、基本、日本酒=燗をつけたお銚子である

なぜだろう、と記憶を紐解くと、

叔父の影響をしらずしらずのうちに受けていることに気が付いた



里の父はお酒に弱く、

親族の集まりがあっても、母をはじめ、叔父叔母たちはビールが主であった

というか、ビールしか並んでいなかった

そんな中、一人の叔父だけは最初から最後まで燗酒を通し、

叔父があそびに来るときだけ、卓にお銚子が用意される

お酌を受けるのもそこそこに、すぐ手酌に切り替え自分のペースで味わう様は、

子供心になんとのう格好良く映ったものだ



叔父と子供の私が、いつだったか、なんの話だったかの際、

宴会中、端っこで他愛もないことをしゃべっていて、

たぶん、

叔父さんはいつもぬくめたお酒だね、というような事を聞いたのだろう

そのとき、

「 うん、・・・冷やは、行儀がわるいからなあ 」 

と、答えがかえってきた



こういう理由を聞いたのは、あとにも先にもこのときだけで

大人相手の世間話でもそういう話をしているのを聞いたことがない

あの人の中では、冷や酒は品がない、という自分なりの美意識があったのかもしれない

ふだんはつまびらかにはしないけど、

酔いのなかで、幼い姪っ子相手についつい気がゆるんだのかもしれないな






というわけで、

なぜかそのときの記憶が鮮明に残っていて、わたしも日本酒はお銚子が当然、になった

とはいえ、叔父のように、ぬる燗でたのしげな情緒をまといつつ、

ではなく、

どっちかというたら、カッ!と熱い、がらっぱちなお燗が好きなのだけど









by qqpm6m89 | 2016-11-05 00:32 | 思い出 | Comments(2)
Commented by eko! at 2016-11-09 14:05 x
なんだしみじみ素敵なお話ねー。 私も燗したお酒をちびりとやりたくなってきたわ。でもぬる燗はすぐ冷えるので、やはりチンチンにしたお燗で風情なく、熱っつ!!とか言いつつ晩秋の夜長を楽しみたいわ〜。
Commented by qqpm6m89 at 2016-11-13 17:38
ekoたん、ハッピーバースデイ・イヴ!
今年は悩みに悩んで、大人の冬の必需品(?)を送りました
熱燗、久しぶりに二人で一献交わしたいものだわねー
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