お八つと、テレビ欄


女性ですが、大五郎と申します。
by 大五郎
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お銚子



お燗のおいしい季節になりましたね



晩酌をすることはなくなったけれど

外で食事をするときは、やっぱりすこしはよばれたい

酒類のなかでも、日本酒はとくに贔屓のジャンルだが

冷酒も、ひやも百花繚乱のなか、

基本、日本酒=燗をつけたお銚子である

なぜだろう、と記憶を紐解くと、

叔父の影響を

しらずしらずのうちに受けていることに気が付いた



里の父はお酒に弱く、

親族の集まりがあっても、母をはじめ、

叔父叔母たちはビールが主であった

というか、ビールしか並んでいなかった

そんな中、ひとりの叔父だけは

最初から最後まで燗酒を通し

叔父があそびに来るときだけ、卓にお銚子が用意される

お酌を受けるのもそこそこに、

すぐ手酌に切り替え自分のペースで味わう様は、

子供心になんとのう格好良く映ったものだ



叔父と子供の私が、いつだったか、

なんの話だったかの際、

宴会中、端っこで他愛もないことをしゃべっていて、

たぶんちび大五郎が

叔父さんはいつもぬくめたお酒だね、

というような事を聞いたのだろう

そのとき、

「 うん、・・・冷やは、行儀がわるいからなあ 」 

と、答えがかえってきた



この理由を聞いたのは、あとにも先にもこのときだけで

大人相手の世間話でも

叔父がそういう話をしているのを聞いたことがない

あの人の中では、冷や酒は品がない、という

自分なりの秘めた美意識があったのかもしれない

ふだんはつまびらかにはしないけど、

酔いのなかで、おさない姪っ子相手に

ついつい口がゆるんだのかもしれないな






というわけで

なぜかそのときの記憶が鮮明に残っていて、

わたしも日本酒はお銚子が当然、になった

とはいえ、叔父のように

ぬる燗でたのしげな情緒をまといつつ、

ではなく、

どっちかというたら、

カッ!と熱い、がらっぱちなお燗が好きなのだけど









by qqpm6m89 | 2016-11-05 00:32 | 思い出 | Comments(2)
Commented by eko! at 2016-11-09 14:05 x
なんだしみじみ素敵なお話ねー。 私も燗したお酒をちびりとやりたくなってきたわ。でもぬる燗はすぐ冷えるので、やはりチンチンにしたお燗で風情なく、熱っつ!!とか言いつつ晩秋の夜長を楽しみたいわ〜。
Commented by qqpm6m89 at 2016-11-13 17:38
ekoたん、ハッピーバースデイ・イヴ!
今年は悩みに悩んで、大人の冬の必需品(?)を送りました
熱燗、久しぶりに二人で一献交わしたいものだわねー
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