お八つと、テレビ欄


女性ですが、大五郎と申します。
by qqpm6m89
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葡萄 × 饂飩



旦那さんが、お世話になっているお宅へ行くというので、

お年賀代わりになにか手土産持って行ってもらわなくちゃな、と考えていた

酒屋さんをのぞいたとき、折よく、ポールジローのジュース瓶がならんでいる

まあ! グッドタイミング

こちらの微発砲ジュースは、コニャックの老舗酒造家がだしている上等ジュースだ

ぶどうジュースであるが、こっくり、まったりとした濃密な舌触りで、

はいってないけど蜂蜜のようなあじわいも強く、

ジュースと言うより、かぎりなくお酒に近い葡萄ジュースである

ごくごく飲めるような喉ごしではなく、お酒のようにゆっくり味わう手合いである

時期のものだし、まだ一月だから

これにガレットデロワでも添えたらちょうどよさそうよね

お子さんや奥さんにも召し上がってただけるし

ということで、せっかくだから自宅の分も一緒に二本お願いした



我が家ではめったと飲めない上等ジュースなので

ほんとうは気取って、おフランス的な組み合わせでいただきたいものだけど

家族は、はよ飲ませてー! はよー! と、かしましい

しかし案の定、そんなおフランス的なあては無く、

なんでそうなったのか

冷蔵庫にあったうどん玉で揚げられた、「 フレンチフライうどん 」 がお伴に


最近、お祭りの出店なんかでやってるやつである

一度真似して、けっこうイケる、とかいうてたやつである

そりゃあ、おもたせ用のガレットデロワを家用にも買えばよかった、って話だけど

言うても、時すでに遅し

家庭でそんなパーフェクトに小洒落た感をのぞもうったって無理な話だわ



そして、一見アレだけど、ぜんぜん悪くなかった

むしろかなりイケていた

葡萄×うどん、

これぞ日本と仏蘭西の融合でしょう


d0152574_15005015.jpg


*画像お借りしました







by qqpm6m89 | 2017-01-23 15:09 | 贈り贈られ | Comments(0)
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